病从口入，预防在先——谨防肠道传染病

　　

近期气温逐渐回升，雨水增多，气候潮湿，各类细菌、病毒等病原体进入快速繁殖期，肠道传染病也进入高发、流行阶段。为有效防范肠道传染病传播，保障自身和家人身体健康，我们需全面学习肠道传染病防控知识，掌握科学防控方法，筑牢健康防护屏障。

一、常见肠道传染病及危害

肠道传染病是由细菌、病毒、寄生虫等病原体经口侵入肠道，引发胃肠道及全身感染的疾病，主要包括霍乱、伤寒副伤寒、细菌性痢疾、诺如病毒感染性腹泻、轮状病毒肠炎、手足口病（肠道病毒引起）等。

这类疾病发病急、传播速度快、传染性强，主要通过被污染的水源、食物、手、餐具以及媒介生物（苍蝇、蟑螂等）传播。患者发病后多出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、乏力等症状，严重者还会因剧烈呕吐、腹泻引发脱水、电解质紊乱，甚至诱发休克、败血症等并发症，对老人、儿童、免疫力低下人群的健康威胁尤为显著。

二、肠道传染病传播途径

1.经水传播：饮用水源被病原体污染后，若未彻底煮沸即饮用，极易引发肠道传染病暴发流行。

2.经食物传播：食材清洗不彻底、加工过程生熟不分、食物储存不当变质、食用生冷不洁食物，都会导致病原体随食物进入人体。

3.接触传播：手部接触被病原体污染的物品、公共设施后，未及时清洗就触摸口鼻、抓取食物，病原体可通过手口途径侵入体内。

4.媒介生物传播：苍蝇、蟑螂、老鼠等病媒生物通常携带大量病原体，接触食物、餐具后导致肠道传染病传播。

三、科学防控措施（一）严把饮食安全关，杜绝病从口入

日常饮食要做到生熟分开，加工食材的刀具、砧板、餐具需严格区分，避免交叉污染；食材要彻底清洗，肉类、蛋类、海鲜等必须煮熟煮透，不食用生冷食物、半生食物，不喝生水；剩余饭菜及时冷藏，再次食用前彻底加热，不吃过期、变质、发霉的食物；选择正规渠道购买食材和食品，拒绝无卫生保障的路边摊、三无食品。

（二）强化个人卫生，养成良好习惯

保持手部清洁是防控肠道传染病的关键，要养成勤洗手、正确洗手的习惯，饭前便后、外出归来、接触公共物品后，用流动水配合肥皂或洗手液彻底清洗双手，洗手时间不少于20秒；不随地吐痰，不共用毛巾、牙刷、餐具等个人物品，保持个人生活物品清洁。

（三）优化环境卫生，消除传播隐患

保持居家、办公、学习场所室内通风良好，每天开窗通风2-3次，每次不少于30分钟；定期对室内环境、餐具、衣物、玩具等进行清洁消毒，重点擦拭消毒门把手、水龙头、桌面等高频接触部位；及时清理生活垃圾，做好防蝇、防蟑螂、防鼠工作，彻底清除病媒生物孳生地。

四、校园及公共场所防控重点

学校、托幼机构、商场、餐厅等公共场所人员密集，是肠道传染病防控重点区域。各类场所需严格落实环境卫生清洁消毒制度，加强饮用水、食品卫生管理；做好师生、员工健康监测，发现病例及时上报并配合做好隔离治疗；开展肠道传染病防控科普宣传，引导公众掌握防控知识，养成健康生活习惯。

肠道传染病可防、可控、可治，只要我们全面掌握防控知识，严格落实各项防控措施，从饮食、卫生、环境、自身免疫力等多方面入手，就能有效阻断疾病传播，远离肠道传染病困扰，安心享受春日美好时光。

（图片来源于网络或豆包AI生成）

供稿：李媛丽

编辑：李博栋

审核：张玉粮

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